pain frais brioché, boeuf haché frais, roquette, pickles oignon et cornichons, mayonnaise à la truffe d’été, rösti de patate maison aux herbes, cantal AOP & poitrine fumée
Nos frites maison sont issues de pommes de terre des Ardennes, livrées brutes chaque semaine. Elles sont préparées en 2 cuissons, c’est ça de la vraie frite maison !