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Les enfants
Aiguillettes de poulet panées
fraîches aiguillettes de poulet panées et fries, accompagnées de frites maison
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Les Hamburgers
Frites maison
Nos frites maison sont issues de pommes de terre des Ardennes, livrées brutes chaque semaine. Elles sont préparées en 2 cuissons, c’est ça de la vraie frite maison ! -
LégumesLes Hamburgers
Frites maison & crème de cheddar
Nos fameuses frites maison et de la crème de cheddar ! Pour les + gourmands
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Les Hamburgers
Hamburger boeuf cheddar
pain frais brioché, boeuf haché frais & local, ketchup & mayo, salade, pickles cornichons & oignon, crème de cheddar matturé & ciboulette
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Les Hamburgers
Hamburger l’Estive
pain frais brioché, boeuf haché & local, salade, pickles cornichons & oignons, Reblochon AOP, poitrine fumée
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Les Hamburgers
Hamburger le Barbepiou
pain frais brioché, filet de poulet pané des volailles Champenoises, sauce béarnaise, roquette, pickles cornichons, crème de cheddar matturé & ciboulette
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Les Hamburgers
Hamburger Sacrément Franchouillard !
pain frais brioché, boeuf haché frais & local, salade, pickles cornichons & confit d’oignons au vin rouge, Camembert AOP , poitrine fumée
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Les Hamburgers
L’Auvergnat
pain frais brioché, boeuf haché, salade, mayonnaise et moutarde à l’ancienne, pickles cornichons & confit d’oignons au vin rouge, fourme d’Ambert , poitrine fumée, noix fraîches
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Les Hamburgers
Le Billy Butcher
pain frais brioché, boeuf haché frais, roquette, pickles oignon et cornichons, mayonnaise à la truffe d’été, rösti de patate maison aux herbes, cantal AOP & poitrine fumée
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Les plats cuisinés
mac & cheese
Le macaroni au fromage, est un plat que l’on trouve généralement au Royaume-Uni et en Amérique du Nord. Il est composé (dans …
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Les entrées
velouté de butternut bio au foie gras
courge butternut cuisinée en bouillon de légumes bio, pomme de terre, crème fraîche, oignons, foie gras maison et beaucoup d’amour !
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Les plats cuisinés
welsh traditionnel
le welsh est un plat d’origine galloise composé d’une tranche de pain de campagne recouverte de moutarde à l’ancienne, jambon blanc, cheddar fondu et compotée d’oignons à la bière, avec un oeuf au plat envoyé à la dernière minute ! Servi avec frites maison