Légumes Les Hamburgers
Beignets de légumes
beignets de carottes, courgettes et champignons
Véritable andouillette de Troyes rôtie, oignons, pomme de terre, moutarde à l’ancienne, crème épaisse et herbes fraîches, comté AOP
poireaux cuits en bouillon de légumes bio, algues nori, citron jaune et vinaigrette au Mirin
pèche blanche en coulis et brunoise, pana cotta et basilic frais
gaspacho (soupe froide) de tomates et concombre en dés, basilic frais
Autour du Cru / Foodtruck
8 bis rue de la Preuse - 51480 COURTAGNON
Nils Maltoff
07.85.73.74.50