Description
Note de dégustation : Robe cardinale avec une teinte violette marquée très intense, une couche haute et des larmes teintées. Au nez, des arômes frais avec du menthol abondant et des fruits rouges mûrs avec des touches de mûres fraîches et de framboises charnues, de liqueur de groseille, de bonbon à la cerise et un fond d’herbes séchées. Entrée en bouche fraîche mais avec une astringence âpre qui rend sa dégustation assez difficile, arrière-goût léger avec de savoureux fruits frais (framboises et groseilles rouges), tanins un peu durs et asséchants, directs et légers, verticaux et très persistants. Finale très longue et arrière-goût de fruits rouges un peu alcoolisé.
